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菜单

Entrées Plats Desserts maison Glaces et Sorbe... Glaces Digestiv...

Entrées

11,00€

Toutes nos entrées sont disponibles en 1/2 portions 6.00€

saucisson chaud pistaché salade de lentilles
cabecou roti salade de magrets fumés et noix
oeufs mimosa aux éclats de truffes
soupe de moules safranée
Sardines marinées en basilic, caviar d'aubergines
Carpaccio de Poulpe
Foie gras de canard maison
Pieds de porc tiède en vinaigrette

Plats

19,00€
onglet de boeuf à l'échalote gratin dauphinois
filet de bar à l'étuvée de poireaux
tartare d'onglet ,frites maison
bourride d'eglefin
boeuf gros sel ,moelle,légumes d'automne
chou farci
Andouillette AAAAA, frites maison
Pied de cochon roti, sauce rémoulade

Desserts maison

8,00€
Clafoutis aux Poires
Pachade aux pommes
Nougat glacé au coulis de framboise
Charlotte au chocolat et pain d'épices
Mousse au chocolat
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
Crème caramel à l'orange et grand Marnier

Glaces et Sorbets de la maison Berthillon

8,00€
Vanille
Cacao
Créole
Nougat miel
Pistache
Pèche de vigne
Framboise
Poire
Cassis

Glaces Digestives

10,00€
Williamine

glace poire alcool de poire

Antillaise

glace coco,créole rhum martiniquais

Alsacienne

glace cassis,framboise alcool de framboise

一般信息

21 RUE DUSSAULT
94100 SAINT MAUR DES FOSSES

路线

营业时间

菜肴

传统的法语

经营类型

餐厅

服务

私有化可能, 残疾人通道, 免费停车场

支付方式

借记卡, 签证, 现金, EN - Titres餐厅, 欧洲卡/万事达卡

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